"Leche Frita" con cannella

Un dessert dolce e cremoso fatto con latte fresco e cannella. La "Leche Frita" è un dessert tradizionale del nord della Spagna, soprattutto a Natale e a Pasqua.

Friggere in abbondante olio per 6 minuti a fuoco medio-alto fino a doratura. 180 gradi. Friggere in abbondante olio per 6 minuti a fuoco medio-alto fino a doratura.